14 febrero 2010
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El día diez y siete es tu Santo,
¡Qué buenos años te vencen!
Gozas de buen apetito,
Eres bueno por tu espíritu
Y consoladora tu mente.
Terminaste los estudios
por tu tesón convincente,
y te llevaron a Francia
por varios sobresalientes.
Allí aprendiste a guisar,
sopas o pastas corrientes,
lácteos y otras viandas,
mermeladas, dulces, blandas,
que te llenaban el vientre.
Ernesto Roncal Bonilla
Tudela, 14 de julio de 1997